Uz sve različite načine izrade jednostavnog kolača, bez glutena, bez orašastih plodova, bez soje i kao što moj otac kaže da je kolač bez torte, ovaj mora biti najjednostavniji i najukusniji kolač bez glutena ikad. Ima savršenu mrvicu torte i odličan je ukus kad se jede isti dan. Siguran sam da neće predugo ostati jer je tako dobar ukus!


Mramorni kolač (bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Kid-friendly
  • veganski

kalorije

2019

Sastojci

suho
  • 1 šalica brašna od sirka
  • 1/4 šalice crveno / smeđe rižino brašno
  • 1/4 šalice škroba Arrowroot
  • 1/2 kašike sode bikarbone
  • 1 žličica veganske želatine / agar praha
  • 2 žlice praha akacijeve gume
  • 3/4 šalice sirovog / smeđeg šećera
  • 3 žlice kakaa u prahu
Smočiti
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1/4 šalice neutralnog ulja
  • 3/4 šalice nemliječnog mlijeka ili vode
  • 1 žličica octa
slika rakova rangoon

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F
  2. Pomiješajte sve suhe sastojke, osim kakaa u prahu. Napravite jažicu u sredini i dodajte mokre sastojke. Dodajte nemasno mlijeko po malo i miješajte dok tijesto ne nalikuje gustom tijestu za kolače. Iscijedite otprilike polovicu tijesta u drugu zdjelu i dodajte kakao prah. Ako je previše suho dodajte mu malo nemasnog mlijeka.
  3. Sada imate dva tijesta. U podmazani lim za tortu od 6 inča stavite malo središta vanilijevog tijesta i izravnajte. Zatim dodajte istu količinu čokoladnog tijesta po vrhu. Dodajte naizmjenične slojeve tijesta dok ne završite i na vrhu napravite crte pomoću noža za postizanje mramornog izgleda.
  4. Pecite 25 minuta ili dok rubovi nisu čvrsti. Sredina bi trebala biti meka na dodir. Ostavite da se potpuno ohladi prije nego što ga narežete.

Bilješke

Ovaj je kolač još bolji uz topli čokoladni umak na vrhu.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 2.019 # Ukupno ugljikohidrata: 358 g # Ukupna masnoća: 60 g # Ukupni protein: 14 g # Ukupni natrij: 143 mg # Ukupni šećer: 170 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.