To vam nije normalna salsa. Čak je i sjajan poput ostatka tacosa!


Umak od manga kupusa (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

  • 1 glava kupusa, nasjeckana
  • 1 mango, pire
  • 2 velike biftek rajčice, nasjeckane
  • 1 poblano papar, sitno narezan na kockice
  • 1/2 luka, na kockice
  • 1/2 šalice lješnjaka, nasjeckanih
  • sok od 1 limete
  • 1 jalapeno, mljeveno
  • 1/4 šalice cilantroa, nasjeckanog
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice papra
  • 1/8 žličice pečenih pahuljica crvene paprike

priprema

  1. Pomiješajte sve sastojke u posudi. Ako želite više topline, dodajte još malo pečenih pahuljica crvene paprike. Ostavite da odstoji najmanje dva sata kako bi se okusi sjedinili.