Bilo je potrebno nekoliko jednostavnih sastojaka da složite ove punjene čokolade s kremastim srcem i izvana svježima. Jer ako želite slaviti, to morate učiniti sa svom ljubavlju koju možete!


Čokoladni tartuf s makadamijom i lješnjakom (veganski, bez glutena, paleo, bez rafiniranog šećera)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Nema rafiniranog šećera
  • Paleo Vegan
  • veganski
što je sejtana kobasica

kalorije

172

Služi

16

Sastojci

  • Orašasti plodovi makadamije od 4 unce
  • 2 unce oguljene lješnjake
  • Kopriv od 2 grama rapsa
  • Kakao maslac od 1 i 2 unce
  • Kakao prah od jedne unce
  • 1/2 žličice tamne stevije
  • 1/2 žličice vanilije u prahu
  • Prstohvat soli
  • 16 lješnjaka
  • 2 unce oguljene lješnjake, sitno sjeckane
  • Kakao maslac od 1 i 2 unce
  • 1 i 1/2 unce kokosovog maslaca
  • Kakao od 1 unce
  • 1/3 žličice tamne stevije
  • 1/2 žličice vanilije u prahu

priprema

  1. U procesor za hranu stavite orašaste plodove makadamije, lješnjake, kokosov orah, kakao maslac, steviju, vaniliju i sol. Mljevajte sve dok ne dobijete glatku i homogenu kremu.
  2. Prebacite u zdjelu i stavite u zamrzivač na najmanje 45 minuta. Nakon tog vremena, čokoladno tijesto izlazi iz zamrzivača i rukama oblikuje 16 kuglica umetanjem lješnjaka unutar svakog od njih.
  3. Nakon što se formiraju kuglice, stavite ih na tanjur i vratite ih u zamrzivač na još 45 minuta. U međuvremenu pripremite čokoladu: otopite kakao maslac i kokosov maslac.
  4. Dodajte prosijani kakao, steviju i vaniliju i miješajte dok nema grudica. Dodajte nasjeckane lješnjake i miješajte dok se dobro ne rasporede.
  5. Svaku kuglicu umočite u čokoladu s lješnjakom, ocijedite višak čokolade i stavite je u tavu obloženu pergamentnim papirom.
  6. Pokrijte ga drugi put čokoladnim umakom. Čuvajte u zamrzivaču još 10 minuta.
  7. Poslužite ili čuvajte u hladnjaku dok ne bude spremno za posluživanje.

Bilješke

Ako vam se ne sviđa zakus stevije (iako je u ovom slučaju dobro skriven od suhog voća i vanilije) koristite mesquit (3 žlice u nadjevu i još 2 u čokoladi) ili javorov sirup (2 žlice u nadjevu i 2 žlice u čokoladi).

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 172 # Ugljikohidrata: 5 g # Masnoća: 17 g # Bjelančevine: 2 g # Natrij: 18 mg # Šećer: 2 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.