Ljupke, ljetne tartlete su lagane, osvježavajuće i iznenađujuće jednostavne za izradu. Slatka korica krekera prekrivena je kremastom limunovom sirom, a zatim završena svježim borovnicama i kapljicom kokosove kreme. To će se predivno prebaciti na bilo koju zabavu na koju ih dovedete.


Tartleti od borovnice limuna (Veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • veganski
  • Bez pšenice
tamarind chutney za samosu

kalorije

569

Služi

6

Sastojci

Za limunovu koricu:

  • 1/2 šalice limunovog soka
  • 1/2 šalice plus 2 žlice šećera
  • 1 1/2 žlice kukuruznog škroba
  • 1/4 šalice bademovog mlijeka
  • 1 žlica veganskog maslaca
  • 2 kapi žutog bojanja hrane

Za kore:

  • 3 lista veganskih krekera (ili napravite krekere bez glutena!)
  • 1 1/2 šalice bademovog brašna / brašna
  • 1 žlica mljevenih lanenih sjemenki
  • 2 žlice veganskog maslaca
  • 1 žlica kokosovog ulja

Za preljeve:

  • 1 limenka od kokosa, ohlađena preko noći i šlag
  • Svježe borovnice

priprema

Da biste napravili limunovu koricu:

  1. U malu posudu za umak dodajte sok, šećer, kukuruzni škrob i mlijeko i umutite ih na srednje jakoj vatri.
  2. Dovedite smjesu na lagano pirjanje i nastavite kuhati dok se smjesa ne počne zgušnjavati.
  3. Uklonite ga s vatre, dodajte maslac i bojanje hrane i u potpunosti ga ohladite prije upotrebe.

Da biste napravili kore:

  1. Kombinirajte sve sastojke u pećnici dok se svi ne promiješaju. Zagrijte pećnicu na 325 ° F.
  2. Podijelite koru u 6 mini školjki i tijesto čvrsto pritisnite na dno i uz bočne strane školjke.
  3. Stavite tarte na lim za pečenje i pecite ih 10 minuta. Možda ćete trebati žlicom pritisnuti bazu ako se počne ispuhati. Zakrenite tavu i pecite ih još 10 minuta.
  4. Ostavite ih da se potpuno ohlade prije upotrebe.

Da biste sastavili Tarts:

  1. Ohlađenu koricu limuna dodajte u ljuske i premažite tučenim kokosovim vrhnjem i borovnicama.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 569 # Ugljikohidrata: 57 g # Masnoća: 36 g # Proteini: 8 g # Natrij: 118 mg # Šećer: 43 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.