Cvjetovi tratinčica u polju Izvor glavne slike: osde8info/Flickr

Asteraceae, ili obitelj tratinčica, skupina je biljaka ispunjena ne samo lijepim, već i mnoštvom jestivih i ljekovitih članova. Neki će se članovi činiti vrlo očitima, poput, pa, tratinčice. Drugi bi, međutim, mogli biti iznenađenje!


Sjajna stvar je što mnoge od ovih biljaka možda već rastu divlje u vašem području, dok je druge super lako uzgojiti sami.

Pogledajte ovaj popis super biljaka iz obitelji tratinčica i naučite kako pronaći ili uzgojiti neke od njih u svom dvorištu.

Kamilica

  Cvjetovi kamilice

Izvor: matsuyuki/Flickr

Kamilica mogao bi vam biti poznat kao čaj za spavanje. Sadrži specifične antioksidanse koji pomažu u snu i skraćuju vrijeme potrebno za uspavljivanje. Također je prirodno protuupalno sredstvo i može se koristiti lokalno za smanjenje upaljene i crvene kože.


Postoje dvije vrste kamilice, a obje je jednostavno uzgojiti kod kuće. rimska kamilica (Chamaemel Plemeniti) je trajnica, dok je njemačka kamilica (Matricaria chamomilla) je godišnji. Višegodišnja vrsta vraćat će se iz godine u godinu i širiti trkači. Jednogodišnja vrsta je plodna samosijalica, tako da ćete vjerojatno dobivati ​​samostalne biljke godinama koje dolaze.

Obje vrste kamilice mogu se lako uzgajati sjemenom. Sjemenkama je potrebna svjetlost da bi proklijale, pa posipajte sitne sjemenke po površini vlažne zemlje i nabijte ih. Presadnice se ne vole presađivati, stoga vrijedi pričekati do posljednjeg mraza da ih izravno posijete u svom vrtu .


Nakon što biljka procvjeta, možete ubrati cvjetove i koristiti ih svježe ili osušene napraviti biljni čaj .

Maslačak

  Cvjetovi maslačka

Maslačci (Taraxacum officinale) počinju gubiti svoju reputaciju dosadnog korova na travnjaku, barem po nekima. Mnoge kupovne mješavine biljnih čajeva promoviraju maslačak, a postoji ih hrpa Recepti koji zahtijevaju cvjetove, lišće ili korijenje maslačka.


Od cvjetova maslačka mogu se pripremati biljni čajevi, listovi se dodaju miješanim salatama, a korijen se može ispeći i koristiti kao nadomjestak za kavu .

Maslačak je super hranjiv i pun je vitamina A, C, E i K, kao i željeza, kalcija i kalija.

Bilo bi sasvim moguće da uzgojite svoje maslačke , ali gotovo da nema travnjaka na kojem nema maslačka koji samo čeka da bude ubran. Naravno, prije nego odeš traženje maslačka , provjerite poznajete li travnjak ili područje s kojeg berete i budite svjesni kemikalija koje su možda korištene.

Suncokreti

Suncokreti ( Helianthus annuus ) zadovoljstvo je rasti. Svake godine ne prestanu zadiviti promatrače svojom visinom, živahnošću i ljepotom. Suncokreti imaju mnoge vrtne prednosti. Osim što su zapanjujuće, djeluju i kao sredstvo odvraćanja, mame lisne uši i druge štetočine dalje od delikatnije vrtne flore.


Slavno, jesu super zalogaj i svestran za izradu svega, od krem ​​sira do kora za kolače od sira. Sjemenke suncokreta su nevjerojatno hranjiv a bogati su vitaminima E i B6 te željezom, magnezijem, cinkom, bakrom, manganom i selenom.

Vrlo ih je lako uzgajati i zahtijevaju malo znanja o vrtlarstvu! Nisu previše zahtjevni za stanje tla i zahtijevaju vrlo malo održavanja. Posadite svoje sjemenke suncokreta otprilike jedan inč duboko u tlo. Možete ih posaditi u zatvorenom prostoru i presaditi ih ili ih možete izravno posijati. Ako ćete raditi presađivanje, nemojte predugo čekati prije nego što ih posadite, jer im izraste glavni korijen koji se može oštetiti u procesu. U skladu sa svojim imenom, vole sunce, stoga se pobrinite da odaberete sunčano mjesto na kojem će rasti.

Zelena salata

  Biljke salate

Zelena salata (salata salata) je možda iznenađujući član obitelji tratinčica. Vjerojatno je to zato što kada pomislimo na zelenu salatu, fokusiramo se na njezino ukusno lišće, a ne na cvijeće. Međutim, ako ste čak i uzgojili zelenu salatu i pustili je u sjeme, bit ćete itekako svjesni njezinih sitnih cvjetova nalik tratinčicama.

Zelena salata postoji u toliko mnogo varijanti, pa kada berete sjeme, pobrinite se da pronađete sortu koja dobro raste u vašoj regiji i, naravno, onu koju volite jesti. Zelenu salatu je jednostavno uzgajati i lako biste mjesecima mogli jesti salatu.

Odaberite plodno tlo koje dobro drenira za sjeme salate. Zelenu salatu možete uzgajati u vrtu ili je pokušati uzgojiti u njemu spremnici ako vam nedostaje prostora. Salata, osobito kad je mlađa, ne voli dnevnu vrućinu, pa bi bilo dobro pronaći hladnije sjenovito mjesto za svoje biljke.

Nakon što je salata zrela, ne morate brati cijelu biljku. Samo uzmite ono što vam treba i pustite biljku da proizvodi sve više ukusnih listova za vaš tanjur.

Dakle, počnite istraživati ​​prekrasan svijet obitelji tratinčica i pronađite neke fantastične biljke koje mogu unijeti ljepotu i obilje u vaš vrt.