Ova tadka tjestenina u indijskom stilu treba samo nekoliko sastojaka kako bi bila apsolutno ukusna i ukusna. Ovaj 30-minutni obrok savršen je za brzi obrok ili paket za ručak.


Pasta tjestenine indijskog stila (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

280

Služi

2

Sastojci

  • 1 šalica Penne ili Tjestenine s prečicama
  • 2 žličice veganskog maslaca ili kokosovog ulja
  • 1/2 žličice sjemenki senfa
  • 1/2 žličice sjemenki kumina
  • 1-2 suha crvena čilija, slomljena
  • 6-8 curry lišća
  • 1 srednji luk, tanko narezan
  • 2 češnja češnjaka, sitno mljevena
  • 3 šalice špinata, nasjeckanog
  • 1 šalica kuhane slanutak
  • 1/2 žličice Garam Masala, fakultativno
  • Sol po ukusu

priprema

  1. Kuhajte tjesteninu u skladu s uputama za pakiranje. Ocijedite tjesteninu i sačuvajte tekućinu za kuhanje.
  2. U tavi otopite veganski maslac / ulje i dodajte senf, sjemenke kumina, crveni čili i listiće curryja; Nakon što sjemenke počnu popapati dodajte luk i češnjak. Kuhajte dok mirisni i luk lagano porumeni po rubovima.
  3. Dodajte špinat i slanutak; kuhati dok špinat ne bude vezan, oko 3 ~ 4 minute.
  4. Začinite solju i dodajte tjesteninu. Umiješajte vodu za kuhanje tjestenine kako biste dobili željenu konzistenciju. Poslužite toplo i uživajte !!

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 280 # Ugljikohidrata: 45 g # Masnoća: 8 g # Proteini: 11 g # Natrij: 89 mg # Šećer: 5 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.