Bilo da to šalite preko jednostavnog čokoladnog kolača ili ga jednostavno jedete iz zdjele (hej, svakom svom!), Jedno je sigurno. Nikad više nećete propustiti zamrznuto kupljeno u trgovini.
Domaća maslačka s mlijekom od „Nutelle“ (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez zrna
- Slobodna sam
- veganski
Sastojci
Za zamrzavanje:
- 1 šalica organskog nehigeniziranog povrća za skraćivanje
- 1 žličica vanilije
- 2 1/2 do 3 šalice veganskog šećera u prahu
- otprilike 1 šalica domaće metvice Nutella (dolje)
Knockoff Nutella:
- 1 šalica lješnjaka
- 1/4 šalice nezaslađenog kakao praha
- 2 žlice tamnog kakao praha, po želji
- 1 žličica vanilije
- 1/2 šalice čistog javorovog sirupa, više po potrebi
- 2-3 žlice burbona (neobavezno ako želite da vam ovo postane vrhunska verzija!)
- 1/4 žličice morske soli
- 2-3 žlice bademovog mlijeka ili drugog nemasnog mlijeka
priprema
Za Knockoff Nutella:
- U procesoru za hranu dodajte prvih 7 sastojaka i procesuirajte. Ostružite stranice po potrebi i nastavite s obradom sastojaka. Dodajte mlijeku žlicu odjednom; nastavite s obradom na željenu razinu glatkoće. Dodajte još mlijeka ako treba.
Za glarenje:
- U velikoj zdjeli za miješanje umutite šunku, vaniliju i Nutellu. Postepeno dodajte šećer u prahu dok se sve dobro ne sjedini, strugajući stranice po potrebi. Žutika bi trebala biti prilično čvrsta.
- U glazuru sam dodala samo oko 2,5 šalice šećera u prahu. Ako želite čvršću glazuru, dodajte pune 3 šalice. Također ovisi koju vrstu cjevovoda planirate raditi: -)
- To je to! To je prilično ukusan recept.
Bilješke
Za izradu cijevi koristio sam svoj pouzdani savjet Wilton 1M za izradu ruža.