Danas ćemo napraviti domaći Ferrero Rocher! Trebate samo nekoliko jednostavnih sastojaka kako bi čokolade bile ukusnije i daleko zdravije od običnih. Isprobajte ih i impresionirajte sve!
Domaći Copycat Ferrero Rocher (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
160
Služi
17
Sastojci
- 7 unci + 1,8 oma lješnjaka sirovi i nesoljeni + 17 cjelina
- Vegetarska čokolada od 1,8 grama
- Bademovo mlijeko od 1,8 unci
- 2 žlice kakaa
- 4 žličice sirupa agave
Za premaz:
- 4,6 unce čokolade
- Kokosovo ulje 0,5 unci
- Lješnjak lješnjaka, mljeven
priprema
- Stavite 7 grama lješnjaka u tavu i pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 350 ° F. Na taj će se način lakše oguliti trljajući ih rukama ili ručnikom. Stavite ih u blender i pirjajte dok ne postanu tijesto.
- Postupno dodajte kakao, sirup i mlijeko te ih istucite. Kad se sastojci sjedine, stavite u zdjelu, dodajte ostatak lješnjaka, 1,7 uta otopljene čokolade i pomiješajte da se homogeniziraju svi sastojci. Pokrijte aluminijskom folijom i stavite posudu u hladnjak na 2 sata.
- Uzmite komad tijesta, stavite čitav lješnjak, razvaljajte kuglice i stavite ih u tavu.
- Otopite čokoladu za premaz i dodajte kokosovo ulje (kako bi se što mirnije i lakše prekrilo čokolade).
- Uz pomoć dviju vilica umočite svaku čokoladu i vratite je u tavu. Pospite mljevenim lješnjakom.