Ovaj je recept jednostavan, lagan i traži samo tri sastojka. Izaći ćete s ukusno kremastim grčkim jogurtom od kokosa koji je savršen za izradu smoothija, parfema ili samo za jelo.


Domaći kokosov grčki jogurt (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez ulja / niske masnoće
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Bez pšenice
  • Recepti za cjelovitu hranu
recept za flaute od krumpira

Sastojci

  • 1 limenka punog kokosovog mlijeka od 14 g
  • 2 žlice guma guar
  • 2-4 žlice običnog, nezaslađenog kokosovog jogurta

priprema

  1. Dodajte kokosovo mlijeko u srednji lonac s tapiokom i miješajte baloncem dok se tapioka potpuno ne uklopi i nema grudica.
  2. Uključite toplinu na srednju i miješajte dok se zagrije i zgusne. Važno je stalno miješati, jer će se iz mješavine tapioke dobiti kvržice.
  3. Nakon što postigne gustu konzistenciju, isključite vatru i ostavite lonac da se ohladi na tjelesnu temperaturu
  4. Smjesu izlijte u staklenku ili staklenke, lagano stavite poklopce, a zatim stavite u dehidrator na 86 ° F stupnjeva 24 sata.

Bilješke

Sterilizacija je nevjerojatno važna pri pravljenju jogurta. Obavezno skuhajte sve posuđe i staklenke prije nego što započnete. Također je važno osigurati da vaš početni jogurt bude običan, prirodni set bez jogurta, zaslađivače, arome, aditive ili konzervanse, a sadrži žive i zdrave bakterije koje nisu dvostruko umočene !!

Prehrambene informacije

Ukupne kalorije: 791 # ukupno ugljikohidrata: 30 g # ukupno masti: 73 g # ukupne bjelančevine: 0 g # ukupni natrij: 99 g # ukupni šećer: 6 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.