Upoznajte sushi burrito: Potpuno prilagodljiv, vaši najluđi suši snovi ostvareni u jednoj savršeno fotografiraškoj rolni. Za one koji su svjesni zdravlja, ovo je prekrasna svježa, osjećajte se dobra hrana koju možete imati u pokretu. Napravite ga sa svim stvarima koje volite i ne brinite oko prepucavanja štapićima od usitnjenih kolača (jer u tome leži prava ljepota ovog novog trenda hrane), samo ga zamotajte u papir poput dobrog starog burritoa i pojesti veliki zalogaj!


Visoko proteinski sushi burrito (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

1

Sastojci

  • 1 šalica kuhane quinoa (ili zrno po vašem izboru: smeđa / sushi riža, heljda, proso)
  • 1/2 avokada
  • 1/2 šalice kruške (isjeckane)
  • 1/2 šalice cvekle (isjeckano)
  • 1/2 šalice mrkve (zdrobljene)
  • hummus
  • nori listovi

priprema

  1. Otopite kvinoju preko noći, operite, ocijedite i kuhajte u puno vode.
  2. Položite nori listove na ravnu površinu, ravnomjerno rasporedite kvinoju i sastavite sa svim sastojcima.
  3. Razvaljajte kao tradicionalni sushi i prerežite na pola.

Bilješke

Tube ima mnogo divnih videa o tome kako valjati sushi ako ne znate kako to učiniti!