Kremasti umak napravljen je od avokada pomiješanog s tofuom, češnjakom, bosiljkom i limunovim sokom za izbor visokih proteina. Ako želite još više proteina, uvijek možete dodati pečenu slanutak.
Visoko proteinska kremasta tofu i avokadova tjestenina (veganska, bez ulja)
- Bez mliječnih proizvoda
- Visoki protein
- Bez ulja / niske masnoće
- veganski
Sastojci
- 1/2 paketa tjestenine po vašem izboru
- 1 zreli avokado
- 1 šalica srednje čvrstog tofua
- 2-3 češnja češnjaka
- 1/4 šalice svježeg bosiljka
- 3 žlice limunovog soka
- 1/4 žličica soli
- papar po ukusu
- veganski parmezan ili drugi željeni preljev (neobavezno)
priprema
- Kuhajte svoje tjestenine prema uputama na pakiranju.
- U procesoru za hranu dodajte avokado, tofu, češnjak, bosiljak, limunov sok i sol. Obradite dok ne postane glatko. Umak dodajte ocijeđenoj kuhanoj tjestenini. Dodajte sol i papar po ukusu.
- Dodajte željene preljeve.
- Poslužite odmah ili čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.