Kremasti umak napravljen je od avokada pomiješanog s tofuom, češnjakom, bosiljkom i limunovim sokom za izbor visokih proteina. Ako želite još više proteina, uvijek možete dodati pečenu slanutak.


Visoko proteinska kremasta tofu i avokadova tjestenina (veganska, bez ulja)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Visoki protein
  • Bez ulja / niske masnoće
  • veganski

Sastojci

  • 1/2 paketa tjestenine po vašem izboru
  • 1 zreli avokado
  • 1 šalica srednje čvrstog tofua
  • 2-3 češnja češnjaka
  • 1/4 šalice svježeg bosiljka
  • 3 žlice limunovog soka
  • 1/4 žličica soli
  • papar po ukusu
  • veganski parmezan ili drugi željeni preljev (neobavezno)

priprema

  1. Kuhajte svoje tjestenine prema uputama na pakiranju.
  2. U procesoru za hranu dodajte avokado, tofu, češnjak, bosiljak, limunov sok i sol. Obradite dok ne postane glatko. Umak dodajte ocijeđenoj kuhanoj tjestenini. Dodajte sol i papar po ukusu.
  3. Dodajte željene preljeve.
  4. Poslužite odmah ili čuvajte u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.