Savršena kao mekani sir ili pečena u tvrđem siru s koricom, ova biljka i pistacija sa gorkimzolom od pistacija ukrasti će show na bilo kojem tanjuru za predjelo. S osnovom indijske kaše, ovaj veganski sir sadrži visoko proteinske i zdrave masti, neutralnog je okusa koji vam omogućuje dodavanje omiljenih začina i preliva!
Biljni i pistacio crni spirulina plavi sir (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- Sir na bazi orašastih plodova
- veganski
palačinke s kukuruznim brašnom od tikvica
kalorije
83
Vrijeme za kuhanje
15
Sastojci
- 1 šalica indijske kaše, namočene preko noći
- 1 žlica hranjivog kvasca
- 1/4 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka
- 1/2 šalice limunovog soka
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1 češanj češnjaka
- Punjena crna paprika
- 1 žličica morske soli
- 2 žlice kokosovog ulja
- 2 žličice spiruline
- 1 žlica sušenog timijana
- 1/2 sušenog origana
- 1 žlica suhog bosiljka
- 1/2 žlice suhog ružmarina
- 1/4 šalice pistacija
priprema
- Započnite tako da preko noći natopite 1 šalicu sirovih nezaslađenih indijskih indijskih orah u vodi.
- Sve sastojke izuzev pistacija, spiruline i začinskog bilja pomiješajte u miješalici s visokom brzinom dok ne dobijete kremastu konzistenciju gotovo kikirikijevog maslaca i oblikujete stranice po potrebi.
- Rezervirajte 1/4 ove smjese i u nju umiješajte žličicu svake biljke i 2 žličice spiruline.
- Stavite obični sir od indijske kasike na siru i oblikujte u obliku kuglice.
- U mrlje razmažite (da plop) žlicu mješavine sira spirulina na razna mjesta kuglice od bijelog sira. Ovim plavim mrljama namotajte ih čačkalicom.
- Nakon što je vaš sir mramoriran, vezajte gazu oko obraza i probušite s dva dugačka nabodava. Koristite šibice kako biste učvrstili kuglu i objesili je na posudu, to će omogućiti da se tekućina iz cheseball-a isprazni u posudu ispod tijekom sljedeća dva dana.
- Ostavite svoju kuglicu plavog sira u hladnjaku dva dana obješenu nad zdjelom da biste je ispraznili od tekućine.
- Kad prođu dva dana, pomiješajte zajedno s biljem, malo narezane crne paprike, češnjaka u prahu, sjeckanih pistacija i žličicu rastopljenog kokosovog ulja u zdjelu.
- Uklonite varalicu sa gaće i oblikovajte u kuglu.
- Pokrijte svoj cheeseball mješavinom bilja i pistacija. Zatim stavite na komad papira pergamenta na tepsiju.
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F i pecite cheeseball 15-20 minuta.
- Ostavite da se ohladi i uživajte!