Sjećate se onih smrznutih ribljeg štapića koje je vaša mama bacila na lim i grijala u tosteru? To su puno bolji. Srca od dlana tajni su sastojak ovih 'un-fish' štapića, a zadivit ćete se koliko slični izgled i okus imaju na tradicionalne riblje štapiće! Povrće - što ne mogu?
Srca palminog „ribljeg” štapića (veganska)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
105
Služi
Oko 15 štapova
Vrijeme za kuhanje
35
Sastojci
Za štapiće 'Riba':
- 2 limenke srca od dlana
- 1 1/3 šalice Panko krušnih mrvica, podijeljeno
- 2 žličice veganskog Worcestershirea
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice paprike
- 1/2 žličice origana
- 1/4 žličice papra
Za kremu od kokosovog bosiljka:
- 1 kokosovo mlijeko može davati 13,5 unce
- 1/2 šalice svježih listova bosiljka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice brašna
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica soli
- 1/4 žličice papra
sirova juha od špinata vitamix
priprema
Da biste napravili štapiće od ribe:
- Kombinirajte 2/3 šalice kruha s ostalim sastojcima za štapiće u uređaju za jelo i pirjajte nekoliko puta dok grubo ne nasjeckate.
- Oblikujte ih u obložene štapiće, umočite u preostale mrvice i okrenite premazati sa svih strana.
- Zagrijte oko 1/4 inča ulja u srednjoj tavi na srednjoj vatri. Pržite nekoliko štapića odjednom 1-2 minute sa strane, a zatim prebacite na tanjur obložen papirnatim ručnikom.
Da biste napravili Cremu:
- Kombinirajte sve sastojke u pećnici ili blenderu i pirjajte dok glatka.
- Izlijte u malu posudu i stavite na srednje tihu vatru.
- Stalno miješajte dok se ne počne zgušnjavati, oko četiri minute.
- Poslužite toplo sa štapićima ili u hladnjaku da poslužite hladno.
Bilješke
Ako želite, možete ih peći na 400 ° F 12-15 minuta, dok ne postanu hrskave umjesto prženja.