Možete se pobjeći ako imate krafne za doručak. Dobro ste čuli. Kompletni sastojci hrane čine ove krafne dovoljno zdravima za bilo koji obrok u danu. Napravite ovaj recept, zaslužili ste takvu ljubav.
Zdraviji kikiriki maslac i žele pečeni krafne (veganske, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Vegetarijan vegan
- Visoki protein
- Nema rafiniranog šećera
- Bez šećera / Nizak šećer
- veganski
Služi
5 krafni
Vrijeme za kuhanje
22
Sastojci
Za krafne:
- 1/4 šalice smeđeg rižinog brašna ili zobenog brašna bez glutena
- Praškasto aromatizirani protein 1 prah veganski maslac od kikirikija
- 2 žlice pečenja stevije ili kokosovog šećera
- 2 žlice nezaslađenog jabučnog umaka
- 3 žlice bademovog mlijeka
- 1 laneno jaje (1 žlica mljevenog lana, plus 3 žlice vode)
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- Maslac od kikirikija
- Jam ili žele
Za glazuru od kikirikijevog maslaca:
- 1 / 2-3 / 4 šalice slastičarskih zamjena za šećer
- 1 žlica maslaca od kikirikija
- 2 žlice bademovog mlijeka
priprema
Da biste napravili krafne:
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F i pripremite svoj standardni oblik krafne s sprejom protiv ljepljenja i budite velikodušni.
- Stavite svoje laneno jaje, steviju za pečenje, jabukov umak i bademovo mlijeko u mikseru i tucite dok ne postane tečno. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, bjelančevine, prašak za pecivo i sodu. Dodajte svoje suhe sastojke u mikser i miješajte dok se ne sjedine.
- Na pola puta napunite 5 kalupa za krafne (to bi trebalo koristiti oko 3/4 tijesta). U sredinu tijesta stavite sloj džema i sloj kikirikijevog maslaca i prekrijte preostalim tijestom. Pecite krafne 11-12 minuta. Izvadite iz pećnice i pustite da se potpuno ohlade.
Da biste napravili glazuru:
- Umutiti sastojke zajedno dok glatka ili staviti u blender na jakoj do glatke. Ako je glazura prejaka, dodajte još 1/4 šalice slastičarskog šećera.