

Ova kobasica od mljevenog oraha na biljnoj bazi je tako ukusna. Može se jesti sama ili upareno s drugim omiljenim. Savršen je obrok za hladnu zimsku noć kada vam treba nešto punjenja da vas ugrije!
Kobasica od mljevenog oraha (veganska)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Sastojci
- 2 žličice suhe kadulje
- 2 žličice sušenog timijana
- 1 žličica suhog bosiljka
- 1 čajna žlica suhog majorama
- 1 žličica sjemenki koromača
- 1/2 žličice suhog ružmarina
- 1/4 žličice kajenskog praha
- 1/4 žličice suhih pahuljica crvene paprike
- 1/8 žličica soli
- 1 1/2 šalice sirovih oraha
- 1 šalica kuhanog graha cannellinija
priprema
- Stavite kadulju, timijan, bosiljak, mažuran, sjemenke komorača, ružmarin, kajenu, pahuljice crvene paprike i sol u proces za obradu hrane i procesuirajte oko 20 sekundi, dok sjemenke komorača i ružmarin malo ne usitne.
- Dodajte orahe i kanellini grah u procesor za hranu i procesuirajte dok ne bude velikih komada oraha. Ne preradite postupak jer ne želite glatku pastu. Želite da bude mrvica. Ako ima malo komadića oraha i graha, ovo je sasvim u redu.
- Dodajte još malo soli ako mislite da joj treba i smjesu prebacite u spremnik i pohranite u frižider baš ovako.
- Kad ste spremni za jelo, zagrijte u tavi i dodajte jelima od tacosa, burritosa, pizze, tjestenine ili salate. Ukusna je i kao dip.