Nitko neće shvatiti da ovaj ukusni indijski sladoled ima špinat - to je tačno, špinat, u sladoledu. U ovom receptu, zelje je skriveno u slatkom i nježnom sladoledu od indijskog indija. Baš kao i onaj klasični menta čokoladni okus čipsa, samo bolji za vas. Tekstura ovog smrznutog deserta je baš poput meke posluživanja, a čokoladni čips u sebi može se dodati, više ili manje, po vašoj želji.
Čokoladni čips od zelenog monster čokolade (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- Slobodna sam
- veganski
vegetarijanski burger gljive portobello
Sastojci
- 1 šalica kasha, natopljena
- 1/2 šalice datulja bez mekoće
- 1 limun od 13,5 unce kokosovog mlijeka
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 šalica svježeg špinata
- 1/4 šalice javorovog sirupa, ili po ukusu
- 2 žlice vanilije
- 2 žličice šnicle od peperminta (alkohol pomaže ledenim kristalima)
- Do 1 žlica ekstrakta metvice
- 1/2 šalice čokoladnog čipsa, ili po ukusu
priprema
- Skuhajte sve sastojke zajedno u miješalici velike brzine do potpuno glatke.
- Izlijte u veliku posudu za zamrzavanje i miješajte svakih 30-60 minuta da svi kristalizirani rubovi uđu u sredinu pri svakom miješanju. Vaš je cilj ravnomjerno zamrzavanje sladoleda. Koristim aparat za sladoled da napravim ovaj korak za mene.
- Čips od čokolade dodajte tek kada dobije teksturu mekog serviranja.