Nitko neće shvatiti da ovaj ukusni indijski sladoled ima špinat - to je tačno, špinat, u sladoledu. U ovom receptu, zelje je skriveno u slatkom i nježnom sladoledu od indijskog indija. Baš kao i onaj klasični menta čokoladni okus čipsa, samo bolji za vas. Tekstura ovog smrznutog deserta je baš poput meke posluživanja, a čokoladni čips u sebi može se dodati, više ili manje, po vašoj želji.


Čokoladni čips od zelenog monster čokolade (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Slobodna sam
  • veganski
vegetarijanski burger gljive portobello

Sastojci

  • 1 šalica kasha, natopljena
  • 1/2 šalice datulja bez mekoće
  • 1 limun od 13,5 unce kokosovog mlijeka
  • 1 šalica bademovog mlijeka
  • 1 šalica svježeg špinata
  • 1/4 šalice javorovog sirupa, ili po ukusu
  • 2 žlice vanilije
  • 2 žličice šnicle od peperminta (alkohol pomaže ledenim kristalima)
  • Do 1 žlica ekstrakta metvice
  • 1/2 šalice čokoladnog čipsa, ili po ukusu

priprema

  1. Skuhajte sve sastojke zajedno u miješalici velike brzine do potpuno glatke.
  2. Izlijte u veliku posudu za zamrzavanje i miješajte svakih 30-60 minuta da svi kristalizirani rubovi uđu u sredinu pri svakom miješanju. Vaš je cilj ravnomjerno zamrzavanje sladoleda. Koristim aparat za sladoled da napravim ovaj korak za mene.
  3. Čips od čokolade dodajte tek kada dobije teksturu mekog serviranja.