Ako tražite brzi i lagani ručak ili predjelo, to je također u potpunosti zadovoljavajuće, nego što su ove veganske zelene božićne mekote salate za vas! Jer to ne postaje puno lakše nego baciti četiri sastojka + začine / začine u procesor za hranu i zatim peći 20-25 minuta.
Meki salate zelene božice (Veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
recepti ljubičaste cvjetače
kalorije
292
Služi
4
Vrijeme za kuhanje
25
Sastojci
- 3 velike mrkve
- 1 1/2 šalice cvjetače
- 1/2 velikog slatkog luka na kockice
- 1 šalica sirove polovice pekana
- 2 češnja češnjaka
- 1/4 žličice mljevenog začinskog bilja
- 1 žličica čilija u prahu
- 1/2 žličice kumin
- 1/2 žličice morske soli
- 12 listova maslačke ili bibb salate
- 1 srednje kockica avokada
- Svježe nasjeckani Cilantro
priprema
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
- U zdjelu za obradu hrane dodajte mrkvu, cvjetaču, slatki luk, polovice pekana, češanj češnjaka i sve začine. Istukujte sve sastojke dok smjesa nije ravnomjerno mljevena, a još uvijek ima nešto manjih komadića, otprilike 10-15 sekundi.
- Prebacite veganski taco 'meso' na namašćen lim za pečenje i rasporedite u jedan sloj. Pecite 20-22 minute, miješajući na pola, da se ne prekuha. Želite da mrkva i karfiol budu kuhani, ali ne kašavi, ostavljajući joj lagano hrskavu teksturu.
- Ostavite da se smjesa malo ohladi, a zatim ravnomjerno podijelite između 12 listova salate, otprilike 1/4 šalice smjese za svaki list salate.
- Potom poslužite avokado i cilantro! Uživati!