Ne samo vaš prosječni krumpir, krompir s češnjakom i ružmarinom Hasselback nudi i dodatne zdravstvene koristi. Krompir je veliki izvor kalija, a zadržavanje kože dodaje više vlakana. Oni su savršeni za ručak ili večeru i zaista dobro idu uz čili, zdjele salate, a također imaju prilično dobar okus s nekim hummusom.
Češnjak i ružmarin Hasselback krumpir (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
sirovi kakao tartufi
kalorije
280
Služi
4
Vrijeme za kuhanje
40
Sastojci
- 8-10 krumpira malih i srednjih dimenzija
- 2-3 grančice ružmarina
- 2-3 rukavice češnjaka
- 2 žlice maslinovog ulja
priprema
- Započnite sitnim sjeckanjem ružmarina (uklanjanjem stabljike) i naribajte rukavice od češnjaka. Ružmarin i češnjak stavite u zdjelu pa dodajte maslinovo ulje i stavite na jednu stranu.
- Prethodno zagrijte pećnicu na oko 400 ° F.
- Operite krumpir i zadržite kožu. Napravite posjekotine oštrim nožem koji probija 3/4 puta kroz krumpir.
- Na krumpir stavite krumpir i žlicom smjesu rasporedite po krumpiru.
- Pecite krumpir oko 40 minuta, dok ne postane hrskav.
- Uživati!