Ponovno pogledajte svoje djetinjstvo uz ove zabavne mekane kolačiće Savršeni su za zabave, posebne prigode ili svakodnevnu zabavu.


Funfetti Sprinkle Cookies (Veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Kid-friendly
  • veganski

Sastojci

  • 1/2 šalice veganskog maslaca, omekšao
  • 3/4 šalice granuliranog šećera
  • 1/4 šalice sojinog jogurta, nezaslađeno
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 1 2/3 šalice brašna
  • 1/4 žličice soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 2 žličice kukuruznog škroba
  • 1/2 šalice prirodnih veganskih špricama, plus još za prskanje po vrhu

priprema

  1. Skuhajte veganski maslac i šećer zajedno. Umiješajte jogurt i vaniliju. Staviti na stranu.
  2. U velikoj zdjeli kombinirajte brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i kukuruzni škrob. Jednom kombinirano umiješajte tekuću smjesu u brašno. Potpuno promiješajte. Dodajte u špricu. Stavite tijesto u hladnjak na jedan sat.
  3. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte lim za pečenje s pergamentnim papirom. Razvaljajte 1 kuglicu veličine keksa tijesta i stavite na lim za kuhanje. Pritisnite nekoliko dodatnih poškropica na vrh svake kuglice tijesta.
  4. Pecite 10 minuta. Ohladite pet minuta na tepsiji i stavite na stalak za hlađenje.