Tko je rekao da je nemoguće dobiti deserte bez jesti puno šećera i nezdravih masti? Ovaj recept od prhkog crnog graha najzdraviji je desert ikad je gotovo poput zdravog obroka. Budući da je crni grah glavni (i gotovo jedini) sastojak ovih kolača, on je prepun dobrih bjelančevina, kalija, željeza, magnezija, kalcija, B6 vitamina i puno vlakana!
Bez brašna bez crnih pasulja s malinama (veganska, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
6
Sastojci
- 2 šalice crnog graha (ili 2 limenke)
- 2 chia jajeta (Da biste napravili jedno chia jaje, namočite 2 žlice chia sjemenki u 6 žlica vode preko noći)
- Oko 1/2 šalice vašeg omiljenog zaslađivača. Ako koristite datulje, preporučuje se da ih natopite u vrućoj vodi prije dodavanja u smjesu. Prilagodite ukusu.
- 3 do 4 žlice kokosovog ulja.
- Oko 1/2 do 3/4 šalice kakaa u prahu. Prilagodite ukusu.
- 1 prstohvat praška za pecivo
- 1/2 žličice ružičaste himalajske soli
- 1 žličica praha vanilije
- 1 šaka nasjeckanih pecina - po želji
- 1 šaka tamne čokolade (ili čips od čokolade) - opcionalno.
- 1 šalica malina - fakultativno. Ako koristite smrznute maline, obavezno ih prethodno pravilno odmrznite.
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- Provjerite je li vaš grah stvarno mekan (dobro kuhan) i dobro ispran.
- Pomiješajte sve sastojke (osim orašastih plodova i čokoladnih čipsa) u svojoj brzoj mikseri dok se dobro ne sjedine.
- Podmažite posudu za brownie.
- Neobavezno - dodajte čips od orašastih plodova, malina i / ili čokolade u tijesto za brownie i promiješajte žlicom.
- Ulijte svoje tijesto u tavu.
- Po želji - pospite dodatnim orasima i čokoladnim čipsom po vrhu.
- Pecite oko 20 minuta.