Francuski tost jedan je od najsurovijih doručaka. Toliko dekadentno da se gotovo ne može pomisliti da bi to moglo biti vegansko. Ovaj veganski francuski tost je sladak, tost-smeđe boje izvana, ima mekanu, dekadentnu sredinu i nabija metabolizam koji pojačava udarac cimeta. Pospite je sa savršeno zrelim sjemenkama šipak za zabavan i svečan okus. Uživati!
Blagdanski francuski tost (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
Vrijeme za kuhanje
16
Sastojci
- 8 relativno debelih kriški kruha
- 1 1/2 - 2 šalice mlijeka na biljnoj bazi, ovisno o debljini vašeg kruha
- 1,5 žlica mljevenog lanenog sjemena
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
- prstohvat cimeta, plus dodatno za posluživanje
- 1 žličica veganskog maslaca za tavu
- javorov sirup za posluživanje
- preljevi po vašem izboru
priprema
- U ravnom tanjuru (npr. Četvrtasta tava za tortu) pomiješajte zajedno mlijeko, mljeveno laneno sjeme, vaniliju i cimet.
- Zagrijte tavu i otopite veganski maslac.
- Dajte svom tijestu minutu da se malo zgusne (laneno sjeme počet će ga malo zgušnjavati).
- Stavite jedan po jedan komad tosta u vašu smjesu, prevrćući ga kako biste bili dobro premazani.
- Na vruću tavu stavite pohani kruh i kuhajte otprilike 1 minutu po strani, ali to će ovisiti o toplini. Znat ćete da je spreman kad bude lijepe zlatno smeđe boje. Ovisno o veličini tave, možete kuhati dvije istodobno.
- Ponovite sa svim svojim kruhom, prelijevši posljednji dio tijesta na zadnjih par komada tosta na tavi da ga sve uparite.
- Složite ih, premažite ih omiljenim prelivima, namažite javorovim sirupom i uživajte! Sigurna sam da vam nakon što kopate neće nedostajati veganski sastojci.