Ove veganske palačinke bile su apsolutno divne s različitim punjenjem. Obožavali smo kombinaciju čokoladnog bademovog maslaca i trešanja, hrskavog kikirikijevog maslaca i banane. Oni čine savršen i duboko zadovoljavajući doručak koji vas vodi nekoliko sati bez tromosti. Oh, i ovo bi bilo razbijeno i sa slanim punjenjem! Samo izostavite šećer i napunite ih povrćem, mesom, sirom po vašem izboru. Kakav bi to lijep ručak bio!


Lagane palačinke (veganske)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
crveni baršun torta vegan

Vrijeme za kuhanje

3

Sastojci

  • 1/2 šalice zobenih brašna (samo izmiješati zob)
  • 1/2 šalice brašna od sirka / Jowar ataše
  • 1 šalica Lagano kokosovo mlijeko
  • 1 žlica šećera u prahu
  • 1/2 žličica soli
  • 2 žlice kokosovog ulja
  • 2 žličice ekstrakta vanilije

priprema

  1. Kombinirajte sve sastojke u blenderu i blendajte dok ne postanu glatke i bez grudica. Tijesto treba imati konzistencijsku konzistenciju, ali ne i vodeno.
  2. Zagrijte tava od neprstenih zraka na srednje jakoj vatri. Dobro namastite tavu. Na tavu baci malo sitnog tijesta. Odmah napunite sve upute da tijesto rasporedite tanko i ravnomjerno.
  3. Kuhajte 2-3 minute s jedne strane. Pažljivo ga preokrenite i kuhajte oko minutu ili dvije dok ne skuhate.
  4. Ponovite s preostalim tijestom. Poslužite s nadjevima po vašem izboru. Poslužite toplo i uživajte!