Možda to nisu instant rezanci, ali su prilično blizu! I kladim se da je ova jednostavna ramska juha od rašena beskrajno ukusnija.


Easy Cashew Ramen (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Vegetarijan vegan
  • Nema rafiniranog šećera
  • veganski
  • Bez pšenice

Sastojci

  • Ramena od riže u paketu od 8 unci
  • Kokosovo mlijeko od 15 grama
  • 1 žlica veganske crvene paste od čilija bez glutena
  • Sok ili 1 limeta
  • 1 3/4 šalice miješanog povrća
  • 2 žlice tamarija
  • Nasjeckajte grašak
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • Sol i papar po ukusu
  • 1 velika šaka indijskih kasa, za garniranje

priprema

  1. Povrće operite i nasjeckajte. Zagrijte sezamovo ulje u tavi i dodajte povrće. Začinite solju, paprom i tamarijem. Kuhajte oko 10 minuta dok povrće ne počne omekšavati. Staviti na stranu.
  2. U posudu za umak dodajte još jednu mrlju ulja i pržite sitni grašak dok ne počne smeđati. Odložite i.
  3. Sada pripremite ramen rižu prema uputama proizvođača.
  4. U međuvremenu pomiješajte kokosovo mlijeko, crvenu tajlandsku pastu od čilija i sok limete. Možete koristiti ovaj kakav jest i zagrijati ga jednostavnim miješanjem s vrućim ramenom ili ga malo zagrijati u tavi ili u mikrovalnoj pećnici.
  5. Dodajte ramen u zdjelu i rasporedite povrće okolo. Dodajte miks od kokosovog mlijeka, dodajte pečeni grašak i indijske kaše.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1692 # Ukupno ugljikohidrata: 59 g # Ukupna masnoća: 115 g # Ukupno proteina: 21 g # Ukupni natrij: 1397 g # Ukupno šećera: 24 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.