Ove domaće krafne čekaju da se napune kakvom ugodnom slatkom slasticom o kojoj sanjate da se u njima natapa. Jednostavni su za pravljenje i pečenje umjesto prženih, tako da se ne morate osjećati krivima kad ste treći. Oni čine prekrasnu slatku poslasticu za grickanje dok uživate uz šalicu kave.
Krofne ispunjene snom (veganske)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Sastojci
- 1 paket kvasca
- 3 žlice šećera
- 4/5 šalice plus 1 žlica mlakog nemasnog mlijeka
- 1 1/2 šalice brašna
- 1 žlica sojinog brašna
- Prstohvat soli
- 2 žlice kokosovog ulja
- Šećer u prahu za posipanje
- Ispunjavanje po vašem izboru
priprema
- U mlijeko dodajte kvasac i dobro ga promiješajte sa šećerom dok se sve ne otopi u mlijeku. Ostavite to na toplom mjestu dok se ne formiraju mjehurići.
- U smjesu kvasca umiješajte brašno, sojino brašno i sol.
- Dodajte kokosovo ulje i temeljito zamijesite tijesto. To radite dok ne dobijete meko, glatko tijesto.
- Oblikujte 6-8 kuglica i ostavite ih na tepsiji obloženu papirom za pečenje 45 minuta na toplom mjestu.
- Pecite na 375 ° F oko 18 minuta dok krafne ne postanu smeđe.
- Prije posluživanja pospite ih šećerom u prahu.