Ovaj kruh od banane je toliko cakey i ukusan - to je savršen, zdrav način liječenja svojih okusnih pupoljaka! Banana izvlači bogatstvo čokolade, a čokolada samo pojačava slatkoću banane - savršen par!
Dupli čokoladni banana kruh (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
recept za krilati grah
Služi
1 kruh, 12 kriški
Vrijeme za kuhanje
60
Sastojci
- 3 srednje zrele banane
- 1/2 šalice nemliječnog mlijeka
- 2 lanena jaja
- 2 žlice kokosovog ulja, rastopljeno
- 1/2 šalice bademovog brašna
- 1 3/4 šalice univerzalnog brašna
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1 1/2 žličice praška za pecivo
- 3 žlice psyllium HUSK praha
- 1/2 šalice nezaslađenog kakao praha
- 1 šalica šećerne trske
- 1/2 žličice soli
- Tamna čokolada (bez mlijeka) 5 komada, sjeckana
- Preliv: 1/4 šalice sirovih badema, nasjeckanih
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
- U maloj zdjeli pripremite lanena jaja.
- U srednjoj zdjeli izmiksajte banane. Dodajte nemasno mlijeko, rastopljeno kokosovo ulje i sjedinite.
- Dodajte sve suhe sastojke, osim univerzalnog brašna, čokolade i badema. Temeljito promiješajte.
- Sada dodajte 1/2 šalice univerzalnog brašna i dodajte vrijeme dok se sve ne promiješa.
- Umiješajte nasjeckanu čokoladu i tijesto prebacite na šnite kruha - na vrhu s bademima.
- Pecite 45 do 50 minuta.
- Ostavite da se hladi 10 minuta prije nego što izvadite iz tave.