Ovo lako domaće nemasno mlijeko može se napraviti za manje od 10 minuta! Da bi bilo još bolje, mlijeko je zaslađeno samo datuljama, a sjemenke konoplje ne zahtijevaju apsolutno nikakvo namakanje! Volim praviti hrpu mlijeka od konoplje od vanilije za uživanje u voću, zobene pahuljice ili smoothieju. Što se tiče čokoladnog mlijeka, najdraže mi je piti ga sam! Ova zaslađena verzija s datumom je milijun puta bolja od nezaslađenog čokoladnog mlijeka. Zašto? Savršeno je slatko i zdravo.


Datum zaslađenog konopljeg mlijeka, dva načina (vegansko, bez žitarica)

  • Alergija bez
  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez zrna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez ulja / niske masnoće
  • Slobodna sam
  • Bez šećera / Nizak šećer
  • veganski
  • Recepti za cjelovitu hranu
veganski knedle za gulaš

Služi

3 šalice

Sastojci

Za mlijeko od konoplje od vanilije:

  • 1/4 šalice, plus 2 žlice sirovih konopljinih srca
  • 3 šalice vode
  • 1–2 Medjuolski datumi
  • 1/4 žličice ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli

Za mlijeko od konoplje čokolade:

  • 1/4 šalice, plus 2 žlice sirovih konopljinih srca
  • 3 šalice vode
  • 4 medjuolska datuma (manje ili manje ukusa)
  • 1 1/2 žličice nezaslađenog kakao praha
  • 1 žličica mljevene kave (neobavezno)
  • Prstohvat soli

priprema

  1. U blenderu velike brzine pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki (oko 10 sekundi).
  2. Vrećicu s mlijekom od orašastih ploča stavite u zdjelu ili posudu, a rubovi vrećice visi sa bočne strane posude. U idealnom slučaju koristite zdjelu ili spremnik s velikim otvorom kako biste spriječili nered.
  3. Ulijte smjesu konoplje u vrećicu mlijeka s orasima na vrhu posude. Podignite torbu, čvrsto je držeći odozgo jednom rukom. Drugom rukom istisnite tekućinu iz vrećice. Kad završite, u vrećici bi trebala ostati samo mala količina paste od datulja i konoplje. Očistite vrećicu i uživajte u domaćem konoplje mlijeku.

Bilješke

Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana. Prije svake upotrebe promiješajte mlijeko. Možete spremiti malu količinu pulpe i koristiti je u smoothieju, zobene pahuljice itd. Ovaj recept čini 3 šalice konopljeg mlijeka. Slobodno udvostručite recept.

Prehrambene informacije

Za 1 šalicu mlijeka od vanilije konoplje: kalorije: 132 # ugljikohidrata: 5g # masti: 9g # bjelančevina: 7g # šećera: 3g # natrij: 1mg za 1 šalicu čokoladnog konopljeg mlijeka: kalorije: 132 # ugljikohidrati: 5g # masti: 9g # proteini : 7g # Šećer: 3g # Natrij: 1mg Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripravcima. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.