Ovi štrudli su brzi, jednostavni, sadrže minimalne sastojke, lako se mogu napraviti u rinfuzi, bogati čokoladom, punjeni tostiranim orasima, savršeni za bilo koje godišnje doba, savršeni za zabavu uz objed, lako se mogu napraviti skupno, a možete ih napraviti i unaprijed pečenjem cijele stvari i rezanjem kasnije !!


Tamna čokoladna štrudla s tostiranim orasima (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Vrijeme za kuhanje

20

Sastojci

  • 1 lisnato lisnato tijesto
  • 2/3 šalice veganskih čipsa od tamne čokolade
  • 1 šalica oraha, sjeckani
  • 1 žlica kokosovog ulja

priprema

  1. Izvadite list lisnatog tijesta i ostavite da se odmrzne. (10 minuta)
  2. Zagrijte pećnicu na 375ºF. Rasporedite orahe na tavi i pecite 5 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim nasjeckajte.
  3. Mikrovalno pecite tamnu čokoladu i kokosovo ulje 30 sekundi, miješajući svakih 15 sekundi da se ne izgara dok se potpuno ne sjedini.
  4. Na lagano pobrašnjenoj površini otvorite list lisnatog tijesta.
  5. Uzmite valjak i otkotrljajte na oko 12-inčni kvadrat. Samo ga čine malo većim.
  6. Raširite čokoladu otprilike 1/2 inča od ruba, držeći je gole tako da se kolut može držati zajedno.
  7. Pospite nasjeckanim orasima.
  8. Nasjeckajte 5 traka i počnite ih valjati. Također možete razvaljati cijelu stvar, žele-roll roll i napraviti kriške. Možete staviti i šav prema dolje, ispeći cijeli kolut (napraviti nekoliko proreza na vrhu) i rezati, to je sve što vam je draže!
  9. Pecite na 375ºF 20 minuta. Ako vam se čini da čokolada presušuje ili gori, jednostavno je prekrijte šatorom od aluminijske folije.
  10. Ostavite da se ohladi na žicama.