Dakle, ovaj brownie u potpunosti sadrži šećer, pa čak i veganski maslac! Ali sadrži i tahini, čokoladu i super voćne bobice koji su proizvodi koji su za vas potpuno dobri!
Dark Chocolate Brownie (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
recept za češnjak mojito
Vrijeme za kuhanje
25
Sastojci
- 2 1/2 šalice tamne čokolade
- 1/3 šalice veganskog maslaca
- 2 žlice tahinija
- 2 1/2 šalice zobenih mlijeka
- 4 šalice brašna
- 2 kašike sode bikarbone
- 1 šalica šećerne trske
- 5 žlica kakao praha
- prstohvat mljevene vanilije
- 3 žlice sjemenki bundeve
- 1/2 šalice miješanih superfrutskih bobica kao što su goji, inca, mul i brusnica
priprema
- Zagrijte pećnicu na 360ºF i poravnajte duboku posudu za pećnicu papirom za pečenje. U tavu dodajte malo vode i pokrijte metalnom posudom. Čokoladu narežite na komade i dodajte u zdjelu zajedno s veganskim maslacem.
- Promiješajte i otopite čokoladu u potpunosti (pazite da u čokoladu ne bude vode, to će smjesu pokvariti). Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, šećer, kakao prah, mljevenu vaniliju i jednu žlicu sjemenki bundeve.
- Dodajte zobeno mlijeko, tahini i otopljenu čokoladu te dobro izmiješajte. U posudu za pećnicu dodajte tijesto i na kraju pospite bobice i ostatak sjemenki bundeve. Stavite brownie u pećnicu na 25ºF na 25 minuta.