Ovaj curry od čičerike ima ovako nevjerojatnu prezentaciju, zadivit ćete se koliko brzo ga možete poševiti! Tikvice od špageta jednostavno se prepolovite, izvadite, napunite ukusnim začinjenim slanutakima i rajčicama, a zatim pečete. To uopće nije vaš uobičajeni curry, ali je jednako srdačan, ukusan i puni!
Punjeni slanutak punjeni špageti tikvice (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
103
Služi
4
Vrijeme za kuhanje
120
Sastojci
- 1 prepolovljena tikvica od špageta, pečena pola sata, na 375 ° F
- 2 srednje rajčice, nasjeckane
- 1 konzerva slanutak od 14 grama, ocijeđena i ocijeđena
- 1 šalica svježeg, nasjeckanog cilantra
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žličice žutog curry praha
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice papra
priprema
- Pecite tikvice od špageta i stavite na stranu.
- U zdjeli pomiješajte sve sastojke i dobro promiješajte (ostavite malo cilantra za garniranje).
- Izlijte smjesu iz zdjele u jažice prepolovljene tikvice.
- Pecite 30 minuta na 375 ° F.
- Izvadite iz pećnice i premažite cilantrom.
- Prepolovite polovice. Poslužiti.