Ove bezglutenske i veganske Crunch šipke besprijekoran su spoj tradicionalnih šipki koje svi volimo. Međutim, napravljeni su od domaće tamne čokolade i prozračne hrskave žitarice od smeđe riže u svakom zalogaju - bez umjetnih sastojaka! Ove ukusne čokoladne šipke su bez glutena, veganske, bez mliječnih proizvoda, bez soje, bez jaja, bez orašastih plodova, rafinirane bez šećera, čisto jelo, brzo, jednostavno i koriste samo 4 sastojka!
Crunch Bar Copycats (veganske, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
106
Služi
8 bara
Vrijeme za kuhanje
5
Sastojci
- 1 1/2 šalice smeđe rižine žitarice
- 3/4 šalice sirovog kakao praha
- 3/4 šalice organskog nerafiniranog ekstra djevičanskog kokosovog ulja
- 1/2 šalice čistog javorovog sirupa
- 1 žličica čistog ekstrakta vanilije (neobavezno)
- 1/8 žličice morske soli (neobavezno)
priprema
- Poravnajte tavu veličine 8x8 inča s folijom ili pergamentnim papirom.
- Zatim u dvostruki kotao dodajte kokosovo ulje. Nakon što se rastopi, umutite u kakao prah, javorov sirup, ekstrakt vanilije i morsku sol.
- Nakon toga ubacite u rižinu hrskavu žitaricu.
- Prebacite u pripremljenu tavu i premjestite u hladnjak na otprilike 2 sata, ili dok se potpuno ne stvrdne. Možete je staviti i u zamrzivač na oko 20-30 minuta, tako da se brže stvrdne.
- Nasjeckajte na 8 šankova ili zalogaja željene veličine i uživajte!
Bilješke
Ako nemate dvostruki bojler, možete ga napraviti tako što ćete vodu napuniti na manje od pola puta. Zatim preko vrha postavite posudu koja je sigurna za toplinu i dovedete vodu do vrenja. Ako koristite podlogu od 9x9 inča, vaše šipke bit će malo tanje. Oni će trajati oko mjesec dana u hladnjaku u hermetički zatvorenoj plastičnoj vrećici ili spremniku, a do 3 mjeseca u zamrzivaču u nepropusnoj plastičnoj vrećici ili spremniku.