Krenite ljutom rutom za svoj sljedeći doručak s ovim hrskavim palačinkama od tikvica. Napravljene od slanuta brašna, izmrvljenih tikvica i začinjenih lukom, češnjakom i garam masalom, ove palačinke nalik na mrvicu dovoljno su lagane da možete uživati ​​u hrpi, ali dovoljno pune da vas ostanu zadovoljni do ručka. Poslužite uz kapulu Sriracha ili kapljicom veganskog majona za osvježavanje.


Hrskave palačinke s tikvicama (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • Recepti bez zrna
  • veganski
  • Bez pšenice
sirovi veganski čokoladni mousse

Sastojci

  • 3 srednje tikvice, isjeckane
  • 3/4 šalice slanuta brašna
  • Sol
  • Luk u prahu
  • Češnjak u prahu
  • Garam masala
  • Mala šaka svježeg bilja (cilantro ili bosiljak)
  • Umak za umakanje po vašem izboru
  • 2 žlice ulja

priprema

  1. Pomiješajte sjeckane tikvice sa solju. Pomiješajte sa svojim nasjeckanim svježim biljem.
  2. Pomiješajte brašno i začine u prahu zajedno. Pomiješajte suhe sastojke s povrćem i dobro promiješajte. Ostavite da sve sjedne nekoliko minuta. Povrće treba otpustiti svoju vodu i biti dovoljno za kreiranje tijesta. Slobodno dodajte sićušne količine vode.
  3. U tavi zagrijte 1 žlicu ulja. Kuhajte jednu po jednu palačinku. Kuhajte svaku stranu 5 minuta na laganoj ili slaboj vatri. Ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite s umakom za umakanje po vašem izboru.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 566 # ukupno ugljikohidrata: 52 g # ukupno masti: 32 g # ukupne bjelančevine: 21 g # ukupni natrij: 81 g # ukupni šećer: 13 g. Proračun ne uključuje sol i začine dodane ukusu. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.