Ovaj kremasti bademov Mac n 'sir je zdravi zavoj na jednoj od naj klasičnijih udobnih namirnica! Također je vrlo jednostavno napraviti! Samo prokuhajte povrće i pomiješajte ih s bademima, miso pastom, začinima i biljnim mlijekom! Izlijte je preko svoje tjestenine po izboru i dobro idete! Ovaj mak n 'sir od badema apsolutno je ukusan i tako ukusan. Impresionirat će vegane i ne-vegane!
Mac krem krem kremasti badem (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
Služi
3
Vrijeme za kuhanje
15
Sastojci
- 8 unci suhe tjestenine po izboru
- 1-2 srednje krumpira, oguljena
- 1/2 srednjeg luka
- 1 velika mrkva, oguljena
- 1/3 šalice badema, tostirani ili koristiti orašaste plodove po izboru
- 1/3 šalice mlijeka na biljnoj bazi
- 2 žlice miso paste
- 3 žlice hranjivog kvasca
- 1/2 žličice crnog papra
- 1/2 žličice crvenih pahuljica čilija
- 1/2 žličice morske soli, ili po ukusu
priprema
- Kuhajte svoje tjestenine prema uputama na pakiranju; ocijedite i odložite.
- U međuvremenu krumpir, luk i mrkvu nasjeckajte na sitne komade; stavite u lonac i prekrijte vodom.
- Povrće kuhajte 8-9 minuta, dok viljuška ne omekša.
- Ocijedite povrće i dodajte u blender zajedno sa svim preostalim sastojcima.
- Blendajte dok ne postane glatko i kremasto, dodajte još začina po želji. (Umak bi trebao biti slan jer će se miješati s tjesteninom.)
- Umaknite umakom s tjesteninom dok se ne kombiniraju, a zatim poslužite toplo.