Tamna čokolada i maslac od kikirikija su šibica napravljena na nebu, pogotovo kada ih sastavite u ove super jednostavne za izradu bombona!


Šalice kikiriki putera od kikirikija 'Reese' (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
recept za matzo kuglice bez jaja

Služi

18

Sastojci

  • 1/2 šalice svih prirodnih maslaca od kikirikija
  • 1/4 šalice praha od putera (ili organski kukuruzni škrob )
  • 2 žlice nezaslađenog bademovog mlijeka
  • 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
  • 1/8 žličica soli
  • 1 1/2 šalice organskog šećera u prahu
  • 1/2 šalice poluslatke tamne čokolade , Grubo sjeckani
  • 1 žlica kokosovog ulja

priprema

  1. Za ovaj recept trebat će vam ili limenke za torte i obloge za papir ili silikonski kalupi za torte. Ovaj recept čini oko 18 šalica maslaca od kikirikija.
  2. Kombinirajte maslac od kikirikija, bademovo mlijeko, vaniliju i sol te miješajte dok ne postane glatko. Dodajte škrob i šećer u prahu, te lagano presavijte dok sve ne počne stvarati smjesu nalik tijestu.
  3. Podijelite tijesto na kuglice (svaka od oko 1 žlica).
  4. U dvostrukom kotlu na laganoj vatri polako otopite čokoladu i kokosovo ulje. Sada premažite žlicom ili četkom za tijesto za oblaganje strana i dna svake obloge za šalice, pri čemu obavezno popunite rupice. Ponovite sa svim šalicama.
  5. Ostavite da se čokolada malo osuši, a zatim stavite jednu od kuglica punjenja unutar svake i pritisnite prema dolje da sloj i izravnajte vrh. Nakon što napunite svaku šalicu, preostalom čokoladom premažite vrhove svake šalice i zatvorite ih čokoladom.
  6. Ostavite ih da se stvrdnu (možete ih staviti u zamrzivač da se ovo brzo postigne), a zatim ogulite obloge za papir i uživajte.

Bilješke

Čuvati u hermetički zatvorenoj ambalaži. (P.S. ovo su tako dobro ohlađeni!)