Ova veganska glazura dovoljno je jednostavna da se upari s bilo kojim receptom za torte. Ova paleo, kokosova krema je lagana i prozračna, ali tako dekadentna.
Kokosovo maslačko smrzavanje (Vegan, Paleo)
- Bez mliječnih proizvoda
- Paleo Vegan
- veganski
kalorije
1250
Služi
Dosta smrzavanja za 1 kolač ili 12 kolača
Vrijeme za kuhanje
15
Sastojci
- 2 šalice kokosove kreme (puno masnoće, organsko)
- 1/2 šalice škroba tapioke
- 1 žlica praha stevije
- Prstohvat praha zrna vanilije
priprema
- Započnite ispiranjem guste kokosove kreme koja se nalazi na vrhu limenke. Preostalu tekućinu spremite za upotrebu u recepturama smoothieja ili drugih pečenih proizvoda.
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte umućenu kremu od kokosa, prah zrna vanilije i steviju. Pomoću ručnog miksera tukući sastojke na srednjoj brzini dok se dobro ne sjedine.
- Postepeno dodajte škrob tapioke dok se ne postigne željena debljina. Nastavite dok glatko.
- Izlijte smrzavanje u nepropusnu posudu ili zdjelu i stavite u hladnjak dok ne bude gotova za upotrebu.