Ovaj se recept temelji na zalogajima kolačića koje je Erika pripremila u Good Clean Food. S mojim prvim ukusom tih grickalica od čokoladnih orašastih plodova, znao sam da ih pravim kod kuće - i opet ih napravim s nekoliko manjih zavoja. Unesite kikiriki mlijeko i obrok od kikirikija.


Kakao PB kuglice (veganske)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

mnogo

Sastojci

  • 1/2 šalice pečenih kikirikija
  • 1/2 šalice svježeg kikirikija mlijeka
  • 1/2 šalice obroka svježeg kikirikija
  • 1 šalica miješanih žitarica
  • 2 žlice. kakao u prahu
  • 1 žlica chia sjemenki
  • 1/4 šalice oljuštenih sjemenki konoplje
  • 1 šalica nezaslađenih pahuljica od kokosa
  • 1/4 šalice jela od lanenog sjemena
  • 1/2 šalice zaslađenih kakaovskih reznica
  • 1/4 šalice javorovog sirupa
  • 1/2 žličice cimeta
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • Isjeckajte morsku sol

priprema

  1. U obradi hrane obrađujete miješano zrno (ili zob) dok se ne razbije na male komade. Izvadite iz procesora i stavite u veliku zdjelu za miješanje.
  2. Stavite kikiriki mlijeko i brašno od kikirikija u procesor za hranu i preradite u lijepu, gustu kašu. Dodajte kakao prah, chia sjemenke, javorov sirup, cimet, sol i vaniliju i procedite da se sjedine. Izvadite iz zdjele procesora i dodajte u smjesu zrna.
  3. Umiješajte sjemenke konoplje, kokosovo i laneno sjeme i miješajte dok se svi sastojci ne navlaže i temeljito ne sjedine. Dodajte još kikirikijevog mlijeka ako se smjesa čini suha. Čuvajte u nepropusnoj posudi nekoliko sati ili preko noći.
  4. Smjesu oblikujte u kuglice veličine oraha. Čuvati u hladnjaku.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1722 # Ukupno ugljikohidrata: 131 g # Ukupna masnoća: 113 g # Ukupno proteina: 57 g # Ukupan natrij: 66 g # Ukupno šećera: 56 g Podaci o ishrani ne uključuju kikiriki mlijeko, miješano zrno, brašno od kikirikija. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.