Ovaj lagani i pahuljasti kolač bez glutena ugura se u ukusno smrzavanje bez mliječnih proizvoda! Ovaj kolač bez glutena je vlažan, ukusan i ništa drugo nego običan!
Klasični crveni baršunasti kolač (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
633
Služi
12 kriški
Vrijeme za kuhanje
35
Sastojci
Da biste napravili kolač:
- 2 šalice brašna za pečenje bez glutena
- 1/4 šalice kakaa u prahu
- 1 1/2 šalice trske šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1/2 žličice morske soli
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žličica jabučnog octa
- 1 šalica kokosovog ulja, omekšala
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 žličice veganske crvene boje hrane
veganske krokete od lososa
Da biste napravili glazuru:
- Omekšani sir bez mlijeka bez omekšavanja mlijeka omekšao je
- 1/2 šalice maslaca bez mlijeka
- 3 šalice šećera u prahu
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Podmažite dvije 9-inčne posude za pečenje sprejom za kuhanje ili linijom pergamentnim papirom.
- U maloj zdjeli umutite bademovo mlijeko i jabučni ocat. Odvojite za 5 minuta.
- U velikoj posudi umutite brašno, šećer, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
- Nakon što se bademovo mlijeko 'prokuha', umutite u kokosovo ulje, ekstrakt vanilije i crveno obojenje hrane. Dodajte vlažne sastojke na suhe, miješajući dok sve ne sjedini.
- Ravnomjerno rasporedite tijesto između dviju pripremljenih tava. Pecite 25-30 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Ostavite da se ohladi.
- Dok se kolač hladi, zajedno krem sir, vanilija i zemlja izmiksajte dok ne postane glatko. Dodajte šećer u prahu jednu šalicu jednu po jednu sve dok se ne doda sav šećer i glačanje je glatko. Nakon što se torta ohladila, kolač zamrznite. Dovoljno je glazura za popunjavanje srednjeg sloja, kao i gornjeg i bočnog dijela torte.