Ovo je aromatičan, pahuljast tost savršen za vaš sljedeći obrok! Veganski francuski tost upravo je s ovim receptom puno lakši!


Cimet sa jabukom, francuski tost (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

Da biste napravili francuski tost:

  • 2 žlice veganskog maslaca ili kokosovog ulja
  • 1 kokosovo mlijeko od 15 unce
  • 1 šalica mlijeka od vanilije badema
  • 1/4 šalice javorovog sirupa (neobvezno, ali preporučeno)
  • 1 žličica vanilije
  • Prstohvat soli
  • 6-8 komada kruha od gusto rezanog kiselog tijesta
juha od rabarbara od leće

Da biste napravili jabuke od cimeta:

  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 2 srednje jabuke, krupno narezane i tanko narezane
  • 1 žličica cimeta
  • Prstohvat soli
  • 2 žlice javorovog sirupa

priprema

Da biste napravili francuski tost:

  1. U blenderu dodajte kokosovo mlijeko, bademovo mlijeko, javorov sirup, vaniliju i sol.
  2. Dobro izmiješajte oko 15 sekundi.
  3. Stavite smjesu u posudu za pečenje veličine 9x9 inča ili široku zdjelu za miješanje.
  4. U posudu stavite 1-2 debele kriške kruha i ostavite da se natapaju oko 30 sekundi.
  5. U međuvremenu, počnite zagrijavati široku tepsiju (ili od lijevanog željeza) na srednje jakoj vatri i dodajte veganski maslac.
  6. Kad se 'maslac' rastopio, u tavu dodajte 2 komada natopljene kiselog tijesta i kuhajte 3-5 minuta ili dok ne poprime zlatno smeđu boju na dnu. Preklopite kruh i kuhajte dok druga strana ne postane zlatno smeđa i malo hrskava.
  7. Maknite s vatre i odmah poslužite uz jabuke s cimetom, javorovim sirupom i malo više veganskog maslaca.

Da biste napravili jabuke od cimeta:

  1. U drugoj srednjoj tavi zagrijte malo kokosovog ulja na srednje jakoj vatri i dodajte jabuke.
  2. Pecite 5 minuta na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok ne omekša.
  3. U posljednjoj minuti kuhanja dodajte javorov sirup, cimet i sol.
  4. Poslužite na vrhu francuskog tosta!