Dakle, da pripremim svoje božićne poslastice za vas - posudila sam majčine obrasce za kolačiće, napravila ih, napravila zdravo smrzavanje i tada nisam imala pojma kako primijeniti glazuru preko kolačića. Ako, međutim, imate prave alate - glazura će se nevjerojatno lako nanijeti, jer je gusta i kremasta, ukusna i slatka.


Božićni bajkoviti kolačići (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Kid-friendly
  • veganski

Služi

30 kolačića

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

Za kolačiće

  • 2 šalice kukuruznog brašna bez glutena
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 1/3 šalice agave
  • 1/3 šalice melase
  • 1/3 šalice kokosovog ulja
  • crtica korijandera
  • crtica đumbira u prahu
  • prstohvat soli

Za smrzavanje

  • 1/2 šalice konzervirane kreme od kokosa
  • šaka sirove kaše

priprema

Za kolačiće

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. Korištenjem lonca pomiješajte agavu, melasu i kokosovo ulje te otopite.
  3. Ulijte suhe sastojke u procesor hrane i izmiješajte.
  4. Dodajte rastopljeni slatkiš i miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
  5. Izvadite iz blendera, razvaljajte tijesto na stolu i izrežite kolačiće.
  6. Pecite 8 minuta.

Za smrzavanje

  1. Sve ulijte u blender i promiješajte.
  2. Ukrasite svoje kolačiće.
  3. Ostavljene ukrašene stavite u frižider da se ohlade i držite ih ondje kako bi se smrznulo svježe i lijepo izgledalo.