Čokolada i jagoda su tako klasična kombinacija! U ovom se receptu čokolada i jagode kombiniraju kako bi stvorili ove zdrave, bezglutenske i veganske pogače! Izgledaju prilično maštovito, ali potrebna je samo jedna zdjela i 8 jednostavnih sastojaka kako bi se napravile ove zdrave čokoladne pogačice od jagoda. Čokoladne i napunjene jagodama spremne su za samo 30 minuta!


Čokoladne pogače od jagoda (veganske, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Vrijeme za kuhanje

25

Sastojci

  • 1 lan jaje
  • 3/4 šalice bademovog mlijeka
  • 2 šalice brašna od heljde
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 2 žlice kakaa
  • 1/4 šalice kokosovog šećera, plus više za preljev
  • 6 žlica kokosovog ulja sobne temperature
  • 1/2 šalice sjeckanih jagoda

priprema

  1. Pećnicu zagrijte na 400 ° F i premažite posudu za pečenje pergamentnim papirom.
  2. Kombinirajte suhe sastojke i dobro izmiješajte.
  3. Dodajte ohlađeno kokosovo ulje i narežite na suhe sastojke. Za to možete koristiti vilicu.
  4. Umiješajte orahovo mlijeko i ekstrakt badema i lagano promiješajte (ne previše grubo).
  5. Nježno presavijte u jagode.
  6. Tijesto zamijesite nekoliko puta, a zatim dodajte na brašno površinu i razvaljajte u krug debljine 1 inča.
  7. Nasjeckajte na 8 kore i prebacite u tepsiju.
  8. Pecite u pećnici 20-25 minuta.
  9. Prije uživanja ostavite da se potpuno ohladi.