Ovaj je recept vrlo jednostavan za izradu, treba mu samo 10 minuta za pripremu, a zatim se u zamrzivaču ubaci nekoliko sati. Premazati ih čokoladom nije obavezno, ali, naravno, sve postaje bolje! Korištenje sjemenki bundeve dobra je alternativa korištenju orašastih plodova. Oni su prepuni magnezija, željeza i prirodnih šećera, tako da će vam dati puno zdrave energije.
Energetske šipke od čokoladne bundeve (veganske, bez žitarica)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez zrna
- Nema rafiniranog šećera
- Bez šećera / Nizak šećer
- veganski
egipatski recept za musaku
Vrijeme za kuhanje
10
Sastojci
- 1 šalica sjemenki bundeve
- 1 šalica sušenih kokosovih pahuljica
- 2 šalice datulja namočenih i na kockice
- 3 žlice sirovog kakao praha ili sirovog rogača u prahu
- 2 jušne žlice kakaovih grickalica
- 2 žlice kokosovog ulja, co-rastopljeno
- 1 žličica praha zrna vanilije
- 1 žličica cimeta
- 4 kapi tekuće stevije (neobavezno)
- Crtica himalajske soli
priprema
- Stavite sve sastojke, osim datulja i kokosovog ulja, u procesor za hranu i procesuirajte dok sjemenke bundeve ne budu fino mljevene.
- Dodajte datume i postupite dok se kombinirano i tijesto ne počne lijepiti.
- Dodajte rastopljeno kokosovo ulje i procedite.
- Izvadite tijesto i stavite u zdjelu.
- Za oblikovanje šipki koristite tavu od 8x8 inča ili silikonski kalup.
- Stavite u zamrzivač na najmanje 2 sata.
- Izvadite iz zamrzivača i opciju umočite u otopljenu tamnu čokoladu.
Bilješke
Trajat će u zamrzivaču 1 mjesec ili u hladnjaku 5 dana. Pojedinačno ih zamotajte u foliju i izvadite ih iz zamrzivača za užinu.