Kad je riječ o doručku, proteinska zobena kaša je savršen lagani obrok za zagrijavanje dugog dana na poslu, dopunjavanje nakon vježbanja ili samo ugodan boravak na kauču. Zdravstvene prednosti i sadržaj proteina veliki su plus, ali ono što stvarno izdvaja ovaj recept je okus.


Čokoladni kikiriki maslac vrtlog proteina zobene pahuljice (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda

Vrijeme za kuhanje

10

Sastojci

  • 1 šalica vode ili nemasnog mlijeka po izboru
  • 1/2 šalice valjanog zobi
  • 1 žlica mljevenog lanenog sjemena
  • 1 žlica kokosovog šećera ili zaslađivača po izboru, neobavezno
  • 1 kašičica vanilije ili čokoladni proteinski prah
  • Prstohvat morske soli
  • 1 žlica čipsa od tamne čokolade
  • 1-2 žlice prirodnog maslaca od kikirikija
  • 1 zrela banana, narezana
  • 1 žlica sjemenki konoplje

priprema

  1. U maloj tavi zagrijte vodu / mlijeko i zob i dovedite do vrenja. Smanjite toplinu na laganoj vatri oko 10 minuta, povremeno miješajući, dok se kremasta i gotovo sva tekućina ne upije. Umiješajte laneno sjeme, zaslađivač, bjelančevine u prahu, prstohvat soli i čokoladu.
  2. Maknite s vatre i zob prebacite u zdjelu za posluživanje. Začinite maslacem od kikirikija, bananom, sjemenkama konoplje i bilo kojim drugim prelivom koji volite.
  3. Uživati!