Ozbiljno, razgovarajte o uzimanju banana kruha! Ova kombinacija kave od banane i čokolade čine ove muffine savršenim za doručak, užinu i desert! Kome trebaju jaja i maslac kada možete pomiješati banane i kokosovo ulje? Ovaj kombinacija čini lepršave i 'mastan' muffine okolo! I oni su vrlo lako napraviti. Pomiješajte banane, kokosovo ulje i šećer, prosijte suhe sastojke, pomiješajte i pecite!


Čokoladni kolači od banane od kave (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

250

Vrijeme za kuhanje

25

Sastojci

  • 4 zrele banane
  • 2/3 šalice kokosovog ulja (mekog ili tekućeg oblika)
  • 1/2 šalice organskog šećera od trske
  • 1 žličica čistog ekstrakta vanilije
  • 1 1/2 šalice brašna
  • 1/2 šalice kakao praha ili kakao praha
  • 1 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1/4 žličice morske soli
  • 1 žlica instant kave mljevenja
  • 3 žlice veganskog mini čokoladnog čipsa

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Limenku za muffine položite čašama ili koristite papirne čaše za pečenje.
  2. Pomoću brzog miksera pomiješajte banane, kokosovo ulje, šećer i vaniliju dok ne postanu glatka. (banane možete izmrviti i vilicom ili koristiti ručni blender)
  3. Prosijati zajedno brašno, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i morsku sol. Umiješajte instant mljevenje kave.
  4. U velikoj zdjeli pomiješajte zajedno mokre i suhe sastojke dok se dobro ne sjedine. Izlijte u šalice za muffine, premažite čipsom od mini čokolade i pecite 20-25 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne postane čista.
  5. Neka se ohladi i uživaj!

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 250 # Ugljikohidrata: 32 g # Masnoća: 15 g # Bjelančevine: 3 g # Natrij: mg # Šećer: g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.