Jeste li ikad željeli napraviti vlastiti kolač od kolača od čokolade? Ako je tako, svidjet će vam se ovaj recept. Ovaj je kolač super jednostavan za izradu i ugodniji gužvi. Napravili smo ovaj kolač bez glutena, ali može se napraviti s bilo kojom brašnom koju radije pečete. Misli gusti kolač kojem ćete se vraćati na sekunde. Plus ovaj recept ima 3 sastojka kokosovog frustinga !!!


Čokoladni kolač kolačića (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

kalorije

3443

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 1 3/4 šalice mješavine brašna bez glutena (ili bilo koje mješavine brašna po vašoj želji bez glutena ili ne)
  • 1/4 šalice kokosovog brašna (ili možete jesti badem ili više brašna)
  • 1 1/2 žličice sode bikarbone
  • 2 žlice lanenog obroka sa 6 žlica vode (čini 2 lana)
  • 2 žlice agavin nektar ili javorov sirup (ili bi čak i med bio u redu)
  • 1/4 šalice sukanata šećera (ili kokosovog šećera ili ksilitola)
  • 1/2 šalice kokosovog ulja
  • 1/2 šalice pire od bundeve (ili pire od jabuka, jogurt, pire od slatkog krumpira)
  • 1/2 šalice čokoladnih čipsa (koristimo Enjoy Life čokoladni čips)
kale miso juha

3 smrznute sastojke kokosovog oraha

  • 1-2 žlice kokosovog mlijeka
  • 3-4 žlice sirupa agave ili javorova
  • oko 1/4 toplog kokosovog maslaca

priprema

  1. Prvo napravite laneni gel prije nego što nabavite druge sastojke. Stavite svoje 2 žlice lanenog obroka u zdjelu zajedno s 6 žlica vode. Ostavite da odstoji 10 minuta. Prethodno zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
  2. Dok je laneni gel u tijeku, uzmite još jednu zdjelu u koju ćete staviti sve svoje ostale mokre sastojke, od vas agave, kokosovo ulje i pire od bundeve. Promiješajte dok se ne sjedini.
  3. Zatim dodajte svoj laneni gel i promiješajte.
  4. A zatim dodajte u svoje bezglutensko brašno, kokosovo brašno i sodu bikarbonu i čokoladni čips. Promiješajte dok se ne sjedini.
  5. To je stvarno gust kolač za tijesto za kolače.
  6. Pecite u tavi sa krugom od 8 ili 9 inča u pećnici od 350 stupnjeva oko 20 minuta.
3 smrznute sastojke kokosovog oraha
  1. Istresite malo kokosovog maslaca u zdjelu i omekšajte u mikrovalnoj. Zatim pomiješajte u agavi i kokosovom mlijeku prema ukusu i teksturi. Zato se zabavite! Na ovom kolaču s kolačićima možete koristiti bilo kakvu glazuru po svojoj želji.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 3.443 # Ukupno ugljikohidrata: 527 g # Ukupna masnoća: 149 g # Ukupno proteina: 33 g # Ukupni natrij: 395 mg # Ukupni šećer: 88 g Napomena: Podaci prikazani temelje se na dostupnim sastojcima i pripravcima. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.