Čokoladni kolači kolačića kolači su tradicionalni klasični čokoladni kolačići! Oni su slatki, žvakaći, mekani i veganski!


Kolačići s čokoladnim čipsom (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
ljubičasti kolačići slatkog krumpira

Sastojci

Mokri sastojci:

  • 1/2 šalice rastopljenog veganskog maslaca
  • 1/4 šalice veganskog šećerne trske
  • 3/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
  • 1 1/2 žličice vanilije
  • 1/4 šalice nemliječnog mlijeka

Suhi sastojci:

  • 1 2/3 šalice univerzalnog brašna
  • Prstohvat morske soli
  • 3/4 žličice sode bikarbone
  • 1 / 2-3 / 4 šalice veganskih čokolada / komada
  • Neobvezna glazura i prskanje

priprema

  1. Prethodno zagrijte pećnicu na 350 ° F.
  2. Špricu ili linijsku posudu za pečenje (8 × 8 četvornih tava ili okruglu tortu za pite).
  3. U veliku zdjelu za miješanje dodajte maslac i otopite ga u mikrovalnoj, a zatim dodajte ostatak vlažnih sastojaka i dobro promiješajte.
  4. Dodajte sve suhe sastojke osim čokolade i dobro izmiješajte, a zatim prelijte čokoladom.
  5. Izlijte u pripremljenu tepsiju, ravnomjerno pritiskajući ruke i stavite u pećnicu, pecite 31 minutu dok zub ne pokuca na sredini i ne izađe čist.

Bilješke

Ostavite da se potpuno ohladi, prije nego što ih umočite ili izrežete! Čuvati u zatvorenoj posudi ili prekriveno plastičnim omotom do 1 tjedna.