Osnovna krema od banane sa svježim zrelim bananama, bademovim mlijekom i pudingom od vanilije. Možete u potpunosti odabrati kako pripremiti kremu od banane od vrhnja prema svojim ukusima i prehrambenim potrebama. Ovo je recept za posebne prigode, a ponekad želite svoje goste raznijeti potpuno veganskom i biljnom poslasticom.


Čokoladna kremna pita od banana (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Služi

8-10

Sastojci

Za pitu
  • 1 kora graham kreker od pite (pogledajte da li sadrži med - ako su zabrinuti, mnogi ne)
  • 3 oz. polu slatka čokolada za pečenje (bez mliječnih proizvoda)
  • 3 banane, zrele
  • 2 šalice bademovog mlijeka ili drugog nemasnog mlijeka
  • 1 paket mješavina pudinga od vanilije (nije odmah vrsta štednjaka)
Za sastojke vrhnja od kokosovog oraha (neobavezno)
  • 1 kokosovo mlijeko (redovito, ne lagano)
  • 2-3 žličice javorovog sirupa ili slastičarni šećer
  • 1/2 žličice vanilijevog ekstrakta ili vanilije u prahu
gljiva recept za veggie loaf
Za sastojke čokoladnih kolača (neobvezno)
  • 1 oz poluslatka čokolada za pečenje (bez mlijeka)

priprema

Za pitu
  1. Uklonite poklopac kore graham krekera. U otopljenoj zdjeli u mikrovalnoj pećnici otopite 1 1/2 do 2 minute.
  2. Lopaticom pažljivo razmažite čokoladnu smjesu preko kore, nježno je povlačeći sa strane. Stavite koricu u hladnjak da se stvrdne.
  3. Kad je čokolada čvrsta, narežite jednu od banana i polovicu stavite na dno kore. Ostavite drugu polovicu banane.
  4. U blenderu izmiksajte 2 preostale banane s 2 šalice bademovog mlijeka. Dodajte u zdjelu s mješavinom pudinga od vanilije i kuhajte prema uputama na pakiranju. Zbog toga se puding od vanilije pretvara u puding od banane bez umjetnih ukusa. (Dovedite kuhati na srednje do srednje jakoj vatri, neprestano miješajući dok smjesa ne prokuha.)
  5. Kad se zgusne sipati u koru od pita i ohladiti dok se ne ohladi i postavi.Ako želite verziju sa najnižom masnoćom, zaustavite se ovdje i poslužite se bez šlag od kokosovog oraha i čokolade
  6. Vrh torte ukrasite preostalim kriškama banane. Pokrijte i stavite u hladnjak 2-3 sata dok se ne postavi.
  7. Po želji vrh s kokosovim šlagom i čokoladnim namazom, ili poslužite kao za niže masne verzije. Upute u nastavku
Za šlag od kokosa
  1. Stavite limenku kokosovog mlijeka u hladnjak na 6-8 sati, ili u zamrzivač 3-4 sata, dok stvarno ne bude hladno.
  2. Stavite metalnu zdjelu i podloge za jaja ili štapni blender u zamrzivač na nekoliko minuta.
  3. Izvadite limenku iz zamrzivača i okrenite je naopako. Otvorite limenku i natočite kokosovu vodu. (rezervirajte za drugi recept kao što je smoothie).
  4. Izvadite zdjelu iz zamrzivača i lopaticom izvadite kokosovu kremu i dodajte u ohlađenu zdjelu.
  5. Šlag sve dok ne postane lagano i tečno. Po želji dodajte javorov sirup ili ekstrakt vanilije. Ponovo miješajte dok se ne sjedini.
  6. Ukrasite ili poslužite.
Za čokoladni namaz
  1. U sigurnoj zdjeli mikrovalne pećnice otopite čokoladu (1-1 / 2 minute najviše).
  2. Prelijte preko pite ili deserta i poslužite.