Slanutak u začinjenoj rajčici ili halabessa ne samo da ima prekrasan okus, već i lijepu prezentaciju. Vrlo je aromatično egipatsko jelo koje se mora probati.


Slanutak u začinjenoj rajčici (Veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Pa zdravo
  • veganski
sirovi recepti za zahvalnost

kalorije

113

Služi

6

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 1 mala može dvostruko koncentrirana pasta od rajčice
  • 4 šalice (više ili manje) povrtnog juha
  • 16 unce kuhanog pilećeg graška (nešto više od 2 šalice)
  • 1/2 srednjeg luka, nasjeckanog
  • 1 - 2 češnja češnjaka, nasjeckana
  • 2 žličice mljevenog kumina
  • 1/2 žličice kajenskog ili čilija u prahu, manje ili više
  • Sol i papar po ukusu
  • Sok od jednog limuna

priprema

  1. Zagrijte juhu i paradajz pastu zajedno dok ne proključa.
  2. Dodajte slanutak, luk i češnjak, zajedno s začinima.
  3. Pustite da se zajedno pirja 20 do 30 minuta ili dok se ne zagrije.
  4. Neposredno prije posluživanja umiješajte velikodušni sok od limuna.
  5. Poslužite uz tostirane klinove pita, nasjeckani peršin za ukras i kriške limuna.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 113 # Ugljikohidrati: 21 g # Masnoća: 1 g # Bjelančevine: 6 g # Natrij: 812 mg # Šećer: 5 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.