Muhammara je pečena paprika, orasi i začini od papira. Pečene chia sjemenke vrhunsko su ovo začinjeno uživanje, dodajući dodir zdravih masti i čineći ga prezentirajućim. Ovo je intenzivna bomba svježine okusa koja je više nego savršena za svaku priliku.


Chiamara (Vegan)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
recept seitan hot hot pasa

kalorije

463

Služi

4

Sastojci

  • 4 pečene crvene paprike
  • 1/3 šalice maslinovog ulja, plus još za garniranje
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • 1 žlica balzamičnog octa
  • 1 čili, sjemenke uklonjene
  • 1-2 češnja češnjaka
  • 1 šalica oraha
  • Sol i papar, po ukusu
  • 3 žlice chia sjemenki, za garniranje

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 390 ° F i pripremite lim za pečenje s pergamentnim papirom.
  2. Pecite paprike 45 minuta. Ostavite da se ohladi. Uklonite kožu i sjemenke.
  3. Dodajte papar zajedno sa svim ostalim sastojcima (osim chia) u blender i postupite dok ne postane glatko.
  4. U maloj tavi malo propržite chia sjemenke prije nego što ih pospite po muhammaru.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 463 # Ugljikohidrata: 19 g # Masnoća: 21 g # Bjelančevine: 7 g # Natrij: 41 mg # Šećer: 9 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.