Ovaj recept za vegansku mocarelu fantastičan je jer je tako jednostavan - trebate samo pet sastojaka. Sve što trebate je malo strpljenja i imat ćete ukusnu gooey kasu mozzarellu koja će imati ukus kao da je svježa sa sela Italije. Savršena je za salatu, pizzu i sve ostale recepte u kojima biste koristili mocarelu!


Kasa Mozzarella koja se topi (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Recepti bez glutena
  • veganski
  • Bez pšenice

Sastojci

  • Kašu od 3,5 unce
  • 1 2/3 šalice vode
  • 2 žlice psyllium praha
  • 2 žlice limunovog soka
  • 1/2 žličice soli

priprema

  1. Pokrijte indijske kaše vodom. Ostavite da orasi natapaju najmanje 6 sati.
  2. Stavite psilijev prah s 1 + 2/3 šalice vode u zdjelu i ostavite da se natapa dva sata, dok ne dobije želatinastu konzistenciju.
  3. Ocijedite indijske indijske kaše i dodajte ih zajedno s namočenim psilijem, limunovim sokom i soli u miješalici velike brzine. Blendajte visoko dok smjesa ne postane super glatka i kremasta.
  4. Izlijte u zdjelu od 2-3 šalice i stavite u hladnjak na 4 sata ili preko noći.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 216 # ukupno ugljikohidrata: 68 g # ukupno masti: 69 g # ukupne bjelančevine: 30 g # ukupni natrij: 607 mg # ukupni šećer: 11 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.