Ovaj mocktail savršen je balans slatkog, od soka satsuma, i kiselog od soka od grejpa. Svježa metvica zdrobljena u njoj podsjetit će vas na mojito, ali okusi citrusa bit će malo nijansiraniji i nježniji.


Bubbly sirova Satsuma i metvica (veganski, bez glutena)

  • Recepti bez zrna
  • Veganski ugljikohidrati
  • Nema rafiniranog šećera
  • Sirova veganka
  • Slobodna sam
  • veganski

Služi

6

Sastojci

  • 8-10 satsuma ili klementina (ukupno oko 2 šalice soka)
  • 2 mala grejpa
  • 1 limun
  • Velika šaka listova metvice
  • Javorov sirup, po ukusu
  • Mineralna voda

priprema

  1. Izvadite koru i celulozu iz citrusa i sve zajedno iscijedite.
  2. Na dno čaše dodajte nekoliko listova metvice (otprilike 10 ili nešto slično), sitnu kašiku javorovog sirupa i mrlju soka.
  3. Otadite mentu dok ne porumeni i ne postane vrlo mirisna.
  4. Procijedite sok jako dobro, a zatim ga prelijte preko metvice. U svaku čašu dodajte oko 3/4 šalice soka. Premažite sokom s 2-4 žlice vode ili leda po potrebi.