Nakon ovih kolača punjenih kolačićima, mislim da je ovoga puta. Gotov sam. Stvarno. Dakle, evo što mislim da biste trebali učiniti. Stavite hrpu ovih ili ovih kolača i spremite četvrtinu tave koju niste odmah ugurali da ubacite u kolačiće. Znam. Teško je biti zdrav.


Punjeni kolačići od brownieja (veganski, bez glutena)

  • veganski

Služi

4

Sastojci

  • 2 žlice kokosovog brašna
  • 1/8 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice melase
  • 2 žlice banana s umakom od jabuka ili pireom
  • 2 kašike bademovog mlijeka
  • stevija, po ukusu

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350F. Izravnajte list kolačića pergamentnim papirom ili silikonskom prostirkom i odložite.
  2. U srednjoj zdjeli pomiješajte kokosovo brašno, prašak za pecivo i sol. Umiješajte ekstrakt vanilije, melasu i banana umak od jabuka ili pire. Dodajte u bademovo mlijeko jednu žlicu odjednom dok se temeljito ne umiješa. Slatko po ukusu.
  3. Uzmite hrpu tijesta za kolače i stavite ga na jedan od prepolovljenih kolača. Prstima razvaljajte tijesto prema stranama i dnu brownieja dok se ravnomjerno ne prekrije. Stavite na pripremljeni lim za pečenje i ponovite postupak s preostalim brasnom i tijestom. Pecite u pećnici 12-15 minuta, ili dok ne postane čvrsto i blago zlatno. Ostavite da se ohladi i proždi.

Prehrambene informacije

Veličina posluživanja: 1 kolačić (1/4 recepta) Kalorije: 25 Masnoća: 1,75 grama Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.